Rezept Kaffee Superb

Name: Kaffee Superb
Prep time: 15 min
Ingredients: 6 Messlöffel mittelfein gemahlener Kaffee (knapp 50 g, besonders gut Vienna Roast/Wiener Mischung); 100 g Sahne; 4 TL Zucker; 80 ml Cognac; 80 ml Kaffeelikör; Schokospäne zum Bestreuen; Kaffeefilteraufsatz mit Filter

Wunschlos glücklich macht dieser superbe Kaffee: Unter einer luftigen Sahnehaube verbirgt sich kräftiger Filterkaffee mit einem ebenso kräftigen Schuss Kaffeelikör.

Jörn Rynio