Rezept Kühler Erdbeermund

Bevor die Erdbeeren für diesen Drink püriert werden, kommen sie erst in den Tiefkühler - Zeit dafür einplanen.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Gläser
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kindergeburtstag
Zeit
unter 30 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
Pro Portion
Ca. 120 kcal

Zutaten

500 g
2 Zweige
6 EL
Holundersirup
6 EL
Limettensirup
Eiswürfel
Mineralwasser zum Aufgießen
4
Strohhalme

Zubereitung

  1. 1.

    Die Erdbeeren waschen und die Kelchblätter entfernen. Erdbeeren für etwa 30 Min. in die Tiefkühltruhe stellen.

  2. 2.

    Inzwischen die Minze waschen, vier schöne Blätterbüschel abzupfen und für die Deko beiseitelegen. Gekühlte Erdbeeren mit den restlichen Minzeblättchen, dem Holunder- und Limettensirup pürieren.

  3. 3.

    Je 2 Eiswürfel in vier große Longdrinkgläser geben. Das Erdbeerpüree darübergießen. Nach Belieben mit Mineralwasser aufgießen. Mit Minzeblättchen dekorieren und mit Strohhalm servieren.

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