Rezept Melone mit Vanillequark

So ein fruchtig-cremiges Frühstück lässt sich jeder gern servieren. Die Cornflakes werden mit zitroniger Creme angerichtet.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 6 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

4 Zweige
Saft von 1/2 Zitrone
1 Päckchen
Vanillinzucker
100 g
Knusperflakes

Zubereitung

  1. 1.

    Melonen vierteln, entkernen. Fruchtfleisch schälen, würfeln. Zitronenmelisse hacken, mit Melone und Zitrone mischen.

  2. 2.

    Frischkäsezubereitung, Quark und Vanillinzucker verrühren. Mit Melone und Knusperflakes anrichten.

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