Rezept Melonen-Shake
Michael Wissing
Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
1
Zutaten
Portionsgröße:
1
- 1 Stück Wassermelone (ca. 200 g, alternativ Mango, Honigmelone, Papaya oder auch TK-Beeren)
- 2 EL frisch gepresster Limettensaft
- 1-2 EL Ahornsirup (je nach Süße der Frucht)
- 80 ml stilles Mineralwasser
- 3-4 Eiswürfel
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Zubereitung
- Wassermelone schälen und entkernen, Fruchtfleisch grob würfeln und in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab fein pürieren (ergibt ca. 120 ml Fruchtpüree).
- Limettensaft und Ahornsirup zugeben, Mineralwasser angießen.
- Alles noch einmal aufmixen und auf 3-4 Eiswürfeln im Glas mit Strohhalm servieren.