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Rezept Neapolitanisches Amaretti-Eis

Ein Hauch von Mandeln wurde in diesem Sahneeis eingefangen.

Rezeptinfos

mehr als 90 min
145 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 6 Eis à 50 ml

Zubereitung

  1. Die Amaretti im Mixer fein zerkrümeln. Die Sahne steif schlagen. Die Zitronen- und Orangenschale sowie den Likör untermischen. Die zerkrümelten Amaretti unter die Sahne ziehen.
  2. Die Eismasse in Förmchen einfüllen und 3 Std. gefrieren lassen.
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