Rezept Rote-Bete-Dalgona
Küchengötter / intosite
Rezeptinfos
unter 30 min
leicht
Portionsgröße
Für 1 Glas
Zutaten
Portionsgröße:
Für 1 Glas
- 1 Eiweiß
- 1 TL Zucker
- 2 TL Rote-Bete-Pulver
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 200 ml Milch oder Pflanzendrink
- Eiswürfel (optional)
Zubereitung
- Eiweiß mit Zucker, 1 TL Rote-Bete-Pulver und Zitrone steif schlagen. Milch mit restlichem Rote-Bete-Pulver vermengen, ins Glas füllen. Eiswürfel hinzugeben und mit dem Eiweiß-Schaum toppen. Sofort servieren.
