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Zutaten

2 EL Orangenlikör (nach Belieben)

Rezept Sanddorngelee

Mit seinem hohen Vitamingehalt das reinste Gesundheitsgelee -- beugt Erkältungen sehr angenehm vor.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
635 kcal
leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Sanddornsaft mit dem Gelierzucker in einem Topf mischen. Die Limette heiß abwaschen, trockentupfen. Die Schale abreiben, den Saft auspressen. Limettensaft und -schale zum Sanddornsaft geben.
  2. Die Mischung zugedeckt 30 Min. stehen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Die Sanddornsaftmischung unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe nicht vergessen. Orangenlikör nach Belieben unterrühren. Das fertige Gelee in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen.

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