Rezept Schoko-Kaffee
Joerg Lehmann
Rezeptinfos
240 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 4 Personen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 4 Personen
- 1 Vanilleschote
- 600 ml Milch
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 4 Portionen frisch zubereiteter Espresso
- 2 EL Kaffeesirup
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Zubereitung
- Die Vanilleschote längs aufschlitzen. Die Milch mit der Schote erhitzen. Schokolade in Stücke brechen, in der Milch unter Rühren schmelzen lassen. Vom Herd nehmen.
- Den heißen Espresso und den Sirup unterrühren und durch ein Sieb in vorgewärmte Gläser gießen.