Rezept Tomaten-Käsecreme
Schmeckt als Vorspeise mit ofenwarmem Fladenbrot oder einfach auch als Snack für zwischendurch.
Rynio, Jörn
Herz
0
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Rezeptinfos
Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Tomaten
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
125 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Stielansätze der Tomaten entfernen, die Tomaten kurz überbrühen, häuten, klein würfeln. Den Schafkäse fein zerdrücken. Kräuter waschen, die Blättchen fein hacken.
-
2.
Tomaten, Käse, Kräuter und die Crème fraîche verrühren, die Creme mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken.
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