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Rezept Tomaten-Käsecreme

Schmeckt als Vorspeise mit ofenwarmem Fladenbrot oder einfach auch als Snack für zwischendurch.

Rezeptinfos

unter 30 min
125 kcal
leicht
Portionsgröße

4

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Zutaten

Portionsgröße: 4

Zubereitung

  1. Stielansätze der Tomaten entfernen, die Tomaten kurz überbrühen, häuten, klein würfeln. Den Schafkäse fein zerdrücken. Kräuter waschen, die Blättchen fein hacken.
  2. Tomaten, Käse, Kräuter und die Crème fraîche verrühren, die Creme mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken.
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