Rezept Zitronenöl

Line

Ein herrlich erfrischend-aromatisches Öl. Passt perfekt zu sommerlichen Salaten, zu gegrilltem Fisch oder Pasta.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch

Zutaten

1 l
Erdnuss- oder Sonnenblumenöl

Zubereitung

  1. 1.

    Schalen in eine saubere Flasche füllen, mit dem Öl begießen. 3-4 Wochen kühl und dunkel stehen lassen. Danach durch einen Trichter, der mit einem Tuch ausgelegt ist, in sterile Flaschen füllen.

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