Quitten

Quittenkonfekt Rezepte

Quittenkonfekt, Quittenbrot oder Quittenkäse - alles Namen für ein uns dieselbe Süßigkeit, bei der Quitten zu einer Art Gelee gekocht werden. Herrlich süß erinnert das fertige Konfekt dann ein wenig an Gummibärchen. Etwas Zeit benötigt man zwar für den Klassiker aus Omas Küche, aber es lohnt sich garantiert.