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Eierstich selber machen

Eierstich ist eine klassische Einlage für Brühen und klare Suppen. Wie du ihn ganz einfach selbst zubereitest, erfährst du in unserem Video.

Das ging dir zu schnell? Kein Problem. Das komplette Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken findest du hier: Brühe mit Eierstich

Für die ganz Eiligen haben wir außerdem hier ein Rezept für Eierstich aus der Mikrowelle

 

Eierstich aus der Mikrowelle