Kir Royal
Ein leicht zuberiteter klassischer Edel-Aperitif, der Raum für Variationen, wie z.B. mit Likör, Weißwein oder Aperol, lässt.
1-2 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör),
eiskalter Champagner zum Aufgießen
Schritt 1
Die Crème de Cassis in das Sektglas gießen.
Schritt 2
Das Ganze mit eiskaltem Champagner vorsichtig aufgießen. Den Drink sofort servieren.