Zutaten: 450 g Mehl Type 405, 1/4 Teelöffel Trockenhefe, 1 1/4 Teelöffel Salz, 350 ml lauwarmes Wasser
Region: Amerika
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Rezeptliste (818 gefunden)
Ein etwas außergewöhnliches Brot, mit sehr wenig Hefe - es wird nicht geknetet und im Topf gebacken. Ich habe es bei Jim Lahey von der Sullivan Street Bakery entdeckt zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Festliches
Ein Stollenrezept, das bisher immer gelungen ist. Der Stollen muss ca. 3-4 Wochen an einem kühlen Ort durchziehen. Reicht für 3 große Stollen. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Der Name ist Programm. Der Brotteig wird tatsächlich nur mit einem Kochlöffel in fünf Minuten gerührt. Was nach einer Stunde aus dem Ofen kommt, schmeckt urgesund. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Das Rundum-Frühstücks-Paket bescheren die Blitz-Croissants. Denn hier gibt's Hörnchen und fruchtigen Belag gleich in einem. Gleich zugreifen, schmeckt frisch am besten. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Deutschland, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Klassiker
Wenn Federweißer Saison hat, dann können auch Zwiebel- und Flammkuchen nicht weit sein. Dieses Rezept ist im Handumdrehen zubereitet und noch viel schneller aufgegessen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frankreich
Baguette backen ohne viel Aufwand, Teig geht über Nacht im Kühlschrank und ist morgens schon nach 30 Minuten auf dem Tisch. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für unterwegs, Ohne Alkohol
Joghurt und Möhre machen das Brot schön saftig und das Joghurt-Topping mit Mohn sorgt für eine goldbraune Knusperkruste. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
Für Fans von Ziegenkäse ein absolutes Muss sind diese Tarteletts mit Ziegencamembert und Ziegenfrischkäse. Sind auch ideal für´s Picknick! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Für Zwei
Diese echte norddeutsche Leckerei gibts nur in Hamburg oder hier. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
Diese Knabberei passt super auf Ihrem Büfetttisch auf der nächsten Party. Die Laugenherzen schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch ganz einfach zuzubereiten. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland
Ein Landbrot, das wir fast jede Woche backen. Thermomixrezept. Brot mit Roggen- und Weizenmehl. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol
Der amerikanische Klassiker zum Selberbacken. Frisch aus dem Ofen nur leicht abgekühlt schmecken Bagels am besten. zum Rezept
Brot in Kürbisform mit leuchtend gelber Krume zum Rezept
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Aus der Pfanne, Beilage, Brot & Brötchen, Frühling, Herbst, Ohne Milch und Ei
Ideal als Vorspeise für ein orientalisches Essen, aber passen Sie auf, dass Sie im Magen noch Platz lassen für die nachfolgenden Köstlichkeiten. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Glyx, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Das ultimative Superleckerbrot, das unbedingt mit klassischem Sauerteig gemacht werden will! Es ist besonders bekömmlich. zum Rezept
Lieblingsbrötchen für jeden Tag, die man gut einfrieren und bei Bedarf in 2 Minuten in der Mikrowelle auftauen kann. Schmecken besonders gut mit Butter und Schnittkäse. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Deutschland > Bayern, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling
=süße Semmeln, die ohne Zucker auskommen dafür aber reichlich Mohn enthalten. Sie schmecken zum Frühstück mit Butter oder Nussmus oder einfach pur den ganzen Tag lang... zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling
Thermomix-Rezept, bleibt saftig durch Quarkfüllung, Teig ist schön luftig. zum Rezept
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Beilage, Brot & Brötchen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen
eine andere Version der Serviettenknödel oder von Semmelknödeln zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Klassiker
kakadus Flexi-Brot zum Rezept
