Brot & Brötchen

Sie suchen Rezepte für Brot & Brötchen? Ob Sonntagsbrötchen, Weißbrot, kerniges Dinkelbrot oder Brötchen mit Hefeteig: Bei unseren Brot- und Brötchenrezepten werden Sie garantiert fündig. Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Rezepte der Küchengötter-Community für Brot und Brötchen.

Rezeptliste (818 gefunden)
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No-Knead-Bread
Bewertet mit 5 (32) - 26 Kommentare
Amerika, Brot & Brötchen
Ein etwas außergewöhnliches Brot, mit sehr wenig Hefe - es wird nicht geknetet und im Topf gebacken. Ich habe es bei Jim Lahey von der Sullivan Street Bakery entdeckt zum Rezept
Hanna's Christstollen
Bewertet mit 5 (24) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Festliches
Ein Stollenrezept, das bisher immer gelungen ist. Der Stollen muss ca. 3-4 Wochen an einem kühlen Ort durchziehen. Reicht für 3 große Stollen. zum Rezept
Fünf-Minuten-Brot
Bewertet mit 5 (18) - 10 Kommentare
Backen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Der Name ist Programm. Der Brotteig wird tatsächlich nur mit einem Kochlöffel in fünf Minuten gerührt. Was nach einer Stunde aus dem Ofen kommt, schmeckt urgesund. zum Rezept
Blitz-Croissants
Bewertet mit 5 (12) - 5 Kommentare
Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Das Rundum-Frühstücks-Paket bescheren die Blitz-Croissants. Denn hier gibt's Hörnchen und fruchtigen Belag gleich in einem. Gleich zugreifen, schmeckt frisch am besten. zum Rezept
Herbstlicher Flammkuchen
Bewertet mit 5 (11) - Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Deutschland, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Klassiker
Wenn Federweißer Saison hat, dann können auch Zwiebel- und Flammkuchen nicht weit sein. Dieses Rezept ist im Handumdrehen zubereitet und noch viel schneller aufgegessen. zum Rezept
Gedrehtes Baguette
Bewertet mit 5 (9) - 11 Kommentare
Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frankreich
Baguette backen ohne viel Aufwand, Teig geht über Nacht im Kühlschrank und ist morgens schon nach 30 Minuten auf dem Tisch. zum Rezept
Mehrsaaten-Wurzel-Brot
Bewertet mit 5 (9) - 4 Kommentare
Backen, Brot & Brötchen, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für unterwegs, Ohne Alkohol
Joghurt und Möhre machen das Brot schön saftig und das Joghurt-Topping mit Mohn sorgt für eine goldbraune Knusperkruste. zum Rezept
Knusprige Käsetarteletts
Bewertet mit 5 (6) - 1 Kommentar
Backen, Brot & Brötchen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
Für Fans von Ziegenkäse ein absolutes Muss sind diese Tarteletts mit Ziegencamembert und Ziegenfrischkäse. Sind auch ideal für´s Picknick! zum Rezept
Hamburger Franzbrötchen - süße Brötchen in Kuchenform
Bewertet mit 5 (5) - 13 Kommentare
Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Für Zwei
Diese echte norddeutsche Leckerei gibts nur in Hamburg oder hier. zum Rezept
Laugenherzen
Bewertet mit 5 (5) - 13 Kommentare
Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
Diese Knabberei passt super auf Ihrem Büfetttisch auf der nächsten Party. Die Laugenherzen schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch ganz einfach zuzubereiten. zum Rezept
Unser Lieblingsbrot
Bewertet mit 5 (5) - 5 Kommentare
Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland
Ein Landbrot, das wir fast jede Woche backen. Thermomixrezept. Brot mit Roggen- und Weizenmehl. zum Rezept
Bagels
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol
Der amerikanische Klassiker zum Selberbacken. Frisch aus dem Ofen nur leicht abgekühlt schmecken Bagels am besten. zum Rezept
Kürbisbrot mit Kürbiskernen
Bewertet mit 5 (5) - 9 Kommentare
Brot & Brötchen, Halloween, Herbst, Party & Büfett
Brot in Kürbisform mit leuchtend gelber Krume zum Rezept
Schnelles Fladenbrot mit Dukkah
Bewertet mit 5 (5) - 4 Kommentare
Aus der Pfanne, Beilage, Brot & Brötchen, Frühling, Herbst, Ohne Milch und Ei
Ideal als Vorspeise für ein orientalisches Essen, aber passen Sie auf, dass Sie im Magen noch Platz lassen für die nachfolgenden Köstlichkeiten. zum Rezept
Würmtaler Roggenbrot
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Backen, Brot & Brötchen, Glyx, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Das ultimative Superleckerbrot, das unbedingt mit klassischem Sauerteig gemacht werden will! Es ist besonders bekömmlich. zum Rezept
Dinkelbrötchen
Bewertet mit 5 (4) - 3 Kommentare
Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Snacks
Lieblingsbrötchen für jeden Tag, die man gut einfrieren und bei Bedarf in 2 Minuten in der Mikrowelle auftauen kann. Schmecken besonders gut mit Butter und Schnittkäse. zum Rezept
Lebensbrot
Bewertet mit 5 (4) - 9 Kommentare
Aus dem Backofen, Backen, Deutschland > Bayern, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling
=süße Semmeln, die ohne Zucker auskommen dafür aber reichlich Mohn enthalten. Sie schmecken zum Frühstück mit Butter oder Nussmus oder einfach pur den ganzen Tag lang... zum Rezept
Hefekranz mit Quarkfüllung
Bewertet mit 5 (4) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling
Thermomix-Rezept, bleibt saftig durch Quarkfüllung, Teig ist schön luftig. zum Rezept
Laugenbrezel-Knödel
Bewertet mit 5 (4) - 3 Kommentare
Beilage, Brot & Brötchen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen
eine andere Version der Serviettenknödel oder von Semmelknödeln zum Rezept
Vollkornbrot
Bewertet mit 5 (4) - 6 Kommentare
Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Klassiker
kakadus Flexi-Brot zum Rezept
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