Fisch-Rezepte

Unsere Fisch-Rezepte zeigen, wie Sie Süßwasserfische und Salzwasserfische richtig zubereiten. Ob einfache Fischrezepte, Fisch vom Grill und aus dem Backofen oder schnelle Fisch-Rezepte: Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Fischrezepte der Küchengötter-Community.

Rezeptliste (2.263 gefunden)
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Ofenfisch mit Basilikumbutter
Bewertet mit 5 (32) - 27 Kommentare
Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Ein würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept
Kokos-Fisch
Bewertet mit 5 (15) - 5 Kommentare
Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Laktosefrei, Leicht, Ohne Alkohol
Scharfer Fischgenuss aus einem Topf: Chili, und asiatische Gewürze sorgen für die Würze, die Fisch, Gemüse und Kokosmilch begierig aufsaugen. Da bleibt nix übrig. zum Rezept
Spaghetti alla puttanesca
Bewertet mit 5 (13) - Kommentar schreiben
Ein Nudelklassiker, der die ganze Aromenvielfalt des Südens in sich trägt: Oliven, Kapern und Sardellen harmonieren wunderbar mit Knoblauch und Chili. zum Rezept
Mini-Crêpes mit Räucherlachs
Bewertet mit 5 (11) - 4 Kommentare
Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Herbst, Pfannkuchen & Crêpes
Für Feinschmecker der französische Klassiker in einer Lachs-Variation. zum Rezept
Dorade in Salzkruste
Bewertet mit 5 (8) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für Zwei, Grillen
Auch kleine Kartoffeln können als Beilage in der Salzkruste mitgebacken werden. Dorade in Salzkruste lässt sich auch in Alufolie gewickelt auf dem Grill zubereiten. zum Rezept
Terriyaki-Lachs mit Sesam-Zuckerschoten
Bewertet mit 5 (7) - 7 Kommentare
Aus dem Backofen, Glutenfrei, Hauptspeise, Asien > Japan, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Typisch japanisch. Der Lachs zieht in einer Marinade aus Honig und Sojasauce bevor er sanft im Ofen gegart wird. zum Rezept
Fischfilets mit Pilz-Käse-Haube
Bewertet mit 5 (7) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Zarter Fisch mit Knusperkruste - wirklich delikat. Und gut vorbereiten lässt sich dieses Gericht auch noch! zum Rezept
Matjes Mango
Bewertet mit 5 (7) - 8 Kommentare
Asien, Frühling, Gut vorzubereiten, Vorspeise
Matjes und Früchte vertragen sich gut, was der Klassiker nach "Hausfrauen Art" bestens beweist. Diese Kombination mit Mangos schmeckt aber fast noch besser. zum Rezept
Lachsfilet auf Rucola mit Kräutervinaigrette
Bewertet mit 5 (7) - 2 Kommentare
Dampfgaren, Dämpfen, Festliches, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei
Schonender geht`s nicht: Das Lachsfilet wird über einem Sud aus Weißwein und Thymian schonend gedämpft. zum Rezept
Schwarzwurzelgratin
Bewertet mit 5 (6) - 5 Kommentare
Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Winter
Das Schwarzwurzelgratin wird mit feinem Lachs zubereitet - eine perfekte Kombination. Dazu schmeckt Karoffelpüree oder Kartoffelgnocchi. zum Rezept
Lachs in Cidresahne
Bewertet mit 5 (6) - 5 Kommentare
Dünsten, Herbst, Frankreich > Nordfrankreich
Bester Cidre wird aus süßen, bitteren und sauren Apfelsorten gemischt. Er gibt diesem Gericht die frische, leicht prickelnde Note. zum Rezept
Zitronenfisch mit Zucchini
Bewertet mit 5 (5) - 2 Kommentare
Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer
Das eher weiche Fleisch der grätenfreien Tilapiafilets schmeckt sehr mild und eignet sich besonders gut zum Braten, Grillen, Dünsten und sanftem Garen. zum Rezept
Sesamfische mit Graved Lachs
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Vorspeise
Die Blätterteigfischchen mit Graved Lachs passen wunderbar zu einem Glas Prosecco. zum Rezept
Roter Fischtopf
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Die Eiweißreichen, Eintöpfe, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen
Dieser aromatisch-fruchtige Fischtopf braucht ein wenig Zeit. Er ist das ideale Gericht für Sommergäste! zum Rezept
Fischklößchen in Krabbensauce
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Deutschland, Festliches, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
Fischklößchen lassen sich auf sehr vielfältige Weise zubereiten - unbedingt probieren sollte man die Klößchen als Suppeneinlage oder mit Stampfkartoffeln. zum Rezept
Rucolasalat mit Lachstatar
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Sommer
Der etwas herbe Rucolasalat schmeckt zum Räucherlachs und - wer mag - zum Forellenkaviar einfach göttlich. Unbedingt einmal ausprobieren! zum Rezept
Ciabatta-Pizza
Bewertet mit 5 (5) - 6 Kommentare
Aus dem Backofen, Frühling, Herbst, Ohne Alkohol, Pizza, Preiswert
Wer hat schon Zeit, lange in der Küche zu stehen? Für diese Pizza benötigen Sie maximal 30 Minuten - und das Ergebnis ist einfach köstlich! zum Rezept
Quiche mit Spinat und Lachs
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Dieser herzhafte Kuchen kommt eigentlich immer an. Super dabei - ist die Quiche erst mal im Ofen, hat man schon Zeit zum gemütlichen Plauschen. zum Rezept
Zander mit Kartoffelschuppen auf Riesling-Sauerkraut
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Aus dem Backofen, Festliches, Hauptspeise, Frankreich > Nordfrankreich
Wenn Sie zur Abwechslung von all den leichten Fischgerichten ein deftigeres Rezept suchen, liegen Sie mit Zander mit Rieslingsauerkraut goldrichtig. zum Rezept
Lachsragout mit Risi Bisi
Bewertet mit 5 (5) - 3 Kommentare
Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol
Lachs ist reich an wertvollen Fettsäuren, den Omega-3-Fettsäuren. Diese sind unter anderem für die Intelligenz wichtig - Lachs macht Kinder schlauer! zum Rezept
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