Zutaten: 50 g durchwachsener Räucherspeck, 1 Knoblauchzehe, 1-2 TL Butter, 250 g Spaghetti, Salz, 4 EL frisch geriebener Parmesan, 1 Ei, 1-2 EL Sahne, Pfeffer, 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss, 1 Zweig Basilikum
Anzahl Portionen: Für 2 Personen:
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 30 Minuten
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 760
Rezeptliste (863 gefunden)
Der Pastaklassiker wurde im Original ohne Sahne zubereitet, aber mit Sahne kennen und lieben wir unsere Spaghetti alla carbonara. zum Rezept
Diesen Herbstklassiker können Sie mit Räucherspeck servieren oder auch ohne, wenn Sie den Maronengeschmack pur erfahren möchten. zum Rezept
Bewertet mit
(8) -
1 Kommentar
(8) -
1 Kommentar
Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten
Damit Sie ihr Muffinblech auch für etwas anderes einsetzen können, hier die schmackhafte "Resteverwertung" für Party, Buffet, Brunch oder Picknick. zum Rezept
Bewertet mit
(8) -
Kommentar schreiben
(8) -
Kommentar schreiben
Backen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker
Dieser Speckkuchen aus Lothringen ist der Klassiker unter den Quiches und hat Weltberühmtheit erlangt. zum Rezept
Bewertet mit
(7) -
6 Kommentare
(7) -
6 Kommentare
Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Herbstliche Zutaten wie Kürbis, Fenchel und Weintrauben machen diese Quiche zum perfekten Begleiter von Federweißen. zum Rezept
Bewertet mit
(6) -
2 Kommentare
(6) -
2 Kommentare
Beilage, Für Kinder, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Kräuterduft und knuspriger Speckmantel - bei diesen Schlemmerkartoffeln könnte aus der Beilage vom Grill glatt die Hauptsache werde. zum Rezept
Die würzige Quiche mit Speck und Zwiebeln passt wunderbar zu einem Glas Wein in geselliger Runde. Darum gleich die doppelte Menge machen und Freunde einladen. zum Rezept
So wissen Sie immer, wo Sie sind. Je weiter man in Italien in den Süden kommt, desto schärfer werden die Pasta all'amtriciana. zum Rezept
Lasagne gibt es in vielen Variationen, aber zu einer kehrt man immer wieder zurück, zu Lasagne al forno mit Hackfleisch. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Aus der Pfanne, Hauptspeise, Herbst, Frankreich > Nordfrankreich, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert
Hauchdünn gebacken und mit deftiger Füllung - so liebt man diese Buchweizencrêpes an Frankreichs nördlicher Küste. Und dazu unbedingt ein Glas Cidre. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Beilage, Braten, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein Rezept für einen klassischen Kartoffel-Salat - mit Zwiebel, Brühe, Essig, gebratenem Speck und Schnittlauch. Einfach, aber sowas von gut! zum Rezept
Die Steinpilze kommen in die Füllung und mit der Einweichflüssigkeit wird die Sauce gekocht. So geht nichts vom kostbaren Pilzaroma verloren. zum Rezept
Im Handumdrehen zubereitet und immer wieder gut - Spaghetti alla Carbonara. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Aus der Pfanne, Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Winter
Das fruchtig-zarte Lammfilet kontrastiert auf angenehmste Weise mit der orientalisch-würzigen Reisbeilage. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Backen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Italien, Ohne Alkohol
Nach einer anstrengenden Wanderung in den Bergen z. B. ist diese deftige Torte genau die richtige Stärkung - perfekt mit einem kühlen Bier! zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Gut vorzubereiten, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, Suppen
Fenchel-Fans kommen bei dieser herzhaften Suppe voll auf ihre Kosten. Die Zubereitung geht ganz einfach und auch das Auge isst mit. zum Rezept
Wenn es draußen richtig kalt wird, im Herbst und Winter, schmeckt diese sämige Suppe am besten. Dann wärmt sie nicht nur den Magen sondern auch das Gemüt. zum Rezept
Eine Sauce Bolognese braucht ihre Zeit. Vorbereitet ist sie relativ schnell, doch dann mag sie noch ein Weilchen vor sich hin köcheln, um das volle Aroma zu entfalten. zum Rezept
Im Elsass und in der Pfalz darf Flammkuchen bei herbstlichen Weinfesten auf keinen Fall fehlen - und nach dem ersten Bissen werden Sie auch wissen, warum. zum Rezept
Einfach nur köstlich!! zum Rezept














