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Dampfgaren

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Klassische und ungewöhnliche Rezepte für Gerichte zum Dampfgaren: Linsen mit Spätzle, Pellkartoffeln und mehr.

Top Rezepte der Redaktion

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Die gedämpften Fingerfood-Klassiker aus China schmecken mit Kohl und Garnelen süß und würzig.
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Tomate, Mozzarella und Basilikum - wir lieben den Italo-Klassiker. Ganz besonders, wenn wir damit raffiniert Riesenchampignons füllen. So gut!
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Kartoffelkäs hat seinen Ursprung in ganz kargen Zeiten, hier aber üppig verfeinert mit Butter und Sahne.
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Tempeh ist ein großartiger Eiweißlieferant und punktet hier in »Würstchenform«. Zusammen mit dem fruchtigen Ketchup wird daraus ein leckerer Snack.
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Rücken Sie doch den Kartoffeln auf die Pelle! Hier steht wie es geht.
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Alle meine Entchen... Schwupps, schon sind sie weg!
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