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Liköre & Schnäpse

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Nussschnaps aus grünen Nüssen
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Nussschnaps aus grünen Nüssen
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Schon mal deinen eigenen Schnaps aromatisiert? Hier kommt ein einfaches Rezept für herrlich leckeren Nussschnaps!
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Rhabarber-Wodka
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Wodka bietet sich perfekt dafür an, ihn selbst nach Lust und Laune zu aromatisieren. Unser Tipp: Mit Rhabarber auf den Sommer einstimmen! Und so gehts:
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Himbeer-Shrub
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Schon gewusst, dass dieser Früchte-Sirup auf Essigbasis schon viele Jahrhunderte alt ist? Dieses Getränk stammt ursprünglich aus dem Orient und ist alles andere als angestaubt! Passt super in die Sommermonate.
20 Minuten
Kombucha
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Kombucha ist gesüßter Tee, der durch Fermentation erfrischend-säuerlich wird. Zur Herstellung wird ein Teepilz benötigt - auch Scoby genannt -, der aus Bakterien- und Hefekulturen besteht.
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Angesetzter Gin
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Schon gewusst? Gin besteht aus neutralem Alkohol, wie Korn oder Vodka, der mit Wacholder und anderen Gewürzen versetzt wird. Hier findest du ein Grundrezept für selbst angesetzten Gin mit Vodka.
15 Minuten
Aromatisierter Kombucha
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Kombucha ist gesüßter Tee, der durch Fermentation erfrischend-säuerlich wird. Bei diesem Rezept wird fertig fermentierter Kombucha mit Beeren, Früchten und Kräutern aromatisiert.
10 Minuten
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