Reiberdatschi - die besten Rezepte für den bayerischen Klassiker

Sie gehören genauso zu Bayern wie die Weißwurst oder das Bier die Reiberdatschi. Während viele die knusprigen Teile aus Kartoffeln eher unter dem Begriff Kartoffelpuffer kennen, werden sie in Oberbayern ganz klar Reiberdatschi genannt. Hier findest du die besten Rezepte für den Klassiker aus Bayern.