Sucuk - Die besten Rezepte mit der türkischen Wurst
Die kräftig gewürzte Rohwurst ist vor allem in Südosteuropa, in der Türkei und in den arabischen Ländern bekannt. Sie besteht aus Rind- oder Kalbfleisch und Lammfleisch. Wir haben einige Rezepte mit der Wurst gesammelt.
Melanie Zanin
Als typisch türkisches Dessert empfehlen wir Künefe.
