Homepage Rezepte Aprikosen-Sanddorn-Shake

Zutaten

1 TL Honig
3 EL Sanddornsaft, ungesüßt
300 ml Trinkmolke, natur
Zitronenmelisseblättchen zum Garnieren
4 Eiswürfel
2 Longdrinkgläser à 300 ml

Rezept Aprikosen-Sanddorn-Shake

Wer morgens die Abwechslung liebt, sollte diesen Muntermacher unbedingt ausprobieren.

Rezeptinfos

unter 30 min
110 kcal
leicht
Portionsgröße

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN

Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN

Zubereitung

  1. Die Haferflocken in der trockenen Pfanne goldgelb rösten. Honig untermischen und alles abkühlen lassen.
  2. Die getrockneten Aprikosen in kleine Stücke schneiden. Die frischen Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und klein schneiden. Frische und getrocknete Früchte zusammen im Mixer fein pürieren.
  3. Nach und nach den Sanddornsaft und die Molke untermixen, bis alles schön schaumig ist. In zwei Longdrinkgläser je 2 Eiswürfel geben und den Shake daraufgießen. Die Honig-Haferflocken daraufstreuen und mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.

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