Rezept Bittersüßer Americano
Jörn Rynio
Rezeptinfos
leicht
Zutaten
- 3 cl Campari
- 3 cl Vermouth Rosso (z. B. Martini Rosso)
- 1 Stück Schale von 1 Bio-Orange
- einige Spritzer eiskaltes kohlensäurehaltiges Mineralwasser
- Eiswürfel
Zubereitung
- 2-3 Eiswürfel in das Aperitifglas geben. Den Campari und den Vermouth Rosso darübergießen.
- Die Orangenschale über dem Glas mehrere Male anknicken, sodass die ätherischen Öle hineintropfen. Die Schale mit in das Glas geben.
- Den Drink mit eiskaltem kohlensäurehaltigem Mineralwasser abspritzen und sofort servieren.