Rezept Chocolate Puff
Pralinen zum Trinken: Das Besondere an diesem Drink ist die Orangenschale, die gleich mitgeschüttelt wird.
Brauner, Michael
Herz
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Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Cocktails und Drinks
Zutaten
Zubereitung
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1.
Die Orange waschen, abtrocknen und zwei ca. 4 cm lange und ca. 2 cm breite Stücke Orangenschale ohne das weiße Innere abschneiden.
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2.
Orangenschalen, Rum, Crème de Cacao und Joghurt mit 5 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln.
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3.
Den Tumbler zu etwa drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen. Die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb dazugießen. Den Schokoladenkeks zerkrümeln und den Drink damit bestreuen.
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