Rezept Fruchtiges Krokantmüsli mit Birnen
Für einen perfekten Start in den Tag! Fruchtig-süße Birnen, cremiger Quark und knusprige Müsliflocken mit Vanilleduft. Was will man mehr?
Eising Studio, Martina Görlach
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 2 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Das große Diabetiker-Kochbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
345 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Getreideflocken in einer Pfanne ohne Fett rösten. Wenig Vanillezucker zugeben und unter ständigem Rühren leicht karamellisieren. Danach abkühlen lassen.
-
2.
Die Birnen waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Birnenhälften in kleine Stücke schneiden.
-
3.
Die Birnenstücke mit dem Quark und dem Birnensaft vermengen und auf zwei Schälchen verteilen. Krokantflocken über den Birnenjoghurt geben.
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