Rezept Haselnuss-Dressing
Schardt, Wolfgang
Rezeptinfos
unter 30 min
110 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 4 Personen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 4 Personen
- 1 reife Banane (100 g Fruchtfleisch)
- 3 EL Haselnussmus (Bioladen, Reformhaus)
- 150 ml Orangensaft
- Meersalz
- schwarzer Pfeffer
- Muskatnuss, frisch gerieben
- ½-1 TL Sambal oelek
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Zubereitung
- Die Banane schälen und zerdrücken. Nussmus und Orangensaft zugeben und pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Sambal oelek scharf würzen.