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Rezept Himbeersauce

Rezeptinfos

unter 30 min
40 kcal
leicht

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Die Himbeeren verlesen, tiefgekühlte Himbeeren 5 Min. antauen lassen, dann mit dem Zitronensaft und dem Puderzucker im Mixer oder mit dem Pürierstab fein zerkleinern.
  2. Das Fruchtpüree durch ein feines Sieb passieren, um die Kernchen zurückzubehalten. Zu Vanillepudding oder -eis oder mit Quarkknödeln servieren.

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Kommentare zum Rezept

Klasse !

Uns hat die Himbeersauce mit einer Buttermilchcreme sehr gut geschmeckt.

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