Rezept Himbeersauce
Blitzschnell kann diese Sauce aus dem Vorrat zubereitet werden. Ein fruchtiges Vergnügen!
Wolfgang Schardt
Herz
1
Kommentare
Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Saucen
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
40 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Himbeeren verlesen, tiefgekühlte Himbeeren 5 Min. antauen lassen, dann mit dem Zitronensaft und dem Puderzucker im Mixer oder mit dem Pürierstab fein zerkleinern.
-
2.
Das Fruchtpüree durch ein feines Sieb passieren, um die Kernchen zurückzubehalten. Zu Vanillepudding oder -eis oder mit Quarkknödeln servieren.
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Rezeptkategorien
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Kommentare zum Rezept
Uns hat die Himbeersauce mit einer Buttermilchcreme sehr gut geschmeckt.
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