Rezept Schnelle Himbeersauce mit Schuss

Essen Kinder mit, dann lassen Sie den Himbeergeist natürlich weg.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Eis & Sorbets
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 35 kcal

Zutaten

1 EL
Puderzucker
1 TL
Himbeergeist (nach Wunsch)

Zubereitung

  1. 1.

    Die Himbeeren auftauen lassen. Die Früchte mit Zitronensaft und Puderzucker in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein mixen.

  2. 2.

    Den Himbeergeist nach Wunsch unterziehen und das Fruchtpüree durch ein feines Sieb streichen. Die Himbeersauce schmeckt zu allen cremigen Eissorten.

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