Rezept Latte Caro mit Nougat

Sojamilch passt mit ihrem nussigen Eigengeschmack hervorragend zu Malzkaffe und Nougat. Sie ergibt übrigens auch einen ganz tollen Schaum.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 2 Gläser à 250 ml
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Winterdrinks
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 220 kcal

Zutaten

300 ml
50 g
Miniquirl
2
Trinkhalme
2
langstielige Löffel

Zubereitung

  1. 1.

    Die Sojamilch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Den Malzkaffee und den Nougat mit 100 ml heißem Wasser übergießen und unter Rühren auflösen.

  2. 2.

    Die heiße Sojamilch mit dem Miniquirl aufschäumen und in zwei Latte-macchiato-Gläser gießen. Den Nougatkaffee je zur Hälfte langsam über einen Löffel in die Gläser laufen lassen, sodass unten eine Schicht Milch, darüber eine Schicht Kaffee und oben Milchschaum ist.

  3. 3.

    Den Latte Caro mit Kakao bestäuben. Mit je einem Trinkhalm und einem langstieligen Löffel sofort servieren.

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