Rezept Mexikanischer Kaffee

Würziges Heißgetränk aus dunkel geröstetem Kaffee und braunem Rohrzucker.

Joerg Lehmann

Herz

Dieses Rezept:

Melden

Drucken

Kochbuch

Favorit

Ein Rezept von GU,
am 30.11.2007

Kommentare

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

(0)

Ein Rezept von GU, am 30.11.2007

Dieses Rezept:

Melden

Drucken

Kochbuch

Favorit

Rezeptinfos

Portionsgröße

Für 4 Personen

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Kaffee - ein Genuss

Pro Portion

Ca. 75 kcal

1 Stange

Zimt

Gewürznelken

cm dünn abgeschälte, unbehandelte Orangenschale

6 EL

dunkel gerösteter grob gemahlener Kaffee

75 g

brauner Rohrzucker

1.

Den Zimt mit Nelken, Orangenschale und 600 ml Wasser aufkochen, zugedeckt 10 Min. köcheln lassen. Kaffeepulver und Zucker dazugeben und aufkochen lassen.
2.

Vom Herd nehmen und 5 Min. ziehen lassen. Durch ein feines Sieb in Tassen gießen. Mit Orangenschale dekorieren.

Dieses Rezept:

Melden

Drucken

Kochbuch

Favorit

Rezept bewerten:

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

(0)