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Silvester

Blitz-Rezepte für Silvester

Es ist quasi „5 vor 12“ und du hast noch keinen Plan, was du zu deiner Silvesterparty reichen willst oder zur Party der Freundin mitbringen sollst? Kein Problem, wir haben tolle Ideen für Silvester-Rezepte zusammengestellt, die auch noch in letzter Minute und ohne viel Vorbereitung klappen.

Last Minute Silvester

Blitz-Rezeptideen für Silvester

Rezeptideen für ein Last Minute Silvester
Diese spießigen Canapés lassen sich blitzschnell zubereiten

Der Weihnachtsstress ist gerade erst überstanden, schon heißt es wieder: ran an die Silvester-Planung. Wer Freunde zu sich nach Hause eingeladen hat oder Häppchen zu einer Silvester-Party mitbringen möchte, steht nicht selten vor dem Problem: Wie bereite ich jetzt nur noch Last-Minute leckere Silvester-Rezepte zu?

Wir haben ein paar tolle Ideen zusammengestellt, wie du aus wenigen Zutaten leckere Silvester-Snacks zubereiten und gleichzeitig noch übrig gebliebene Weihnachtszutaten verbrauchen kannst. Mit unseren Tipps für ein Last-Minute-Silvester rutschst du garantiert gut ins neue Jahr.

Silvester Linsensuppe
Linsensuppe

Wer zu Silvester Linsensuppe isst, soll im neuen Jahr angeblich keine Geldsorgen haben. Ganz klar: Bei unserem Last-Minute-Silvester gibt es Linsensuppe: Greife doch diesmal einfach zu Linsensuppe aus der Dose, verfeinere sie mit frischen Kräutern und Crème fraîche. Serviert in kleinen Tassen, kommt sie garantiert auf jeder Silvester-Party gut an.

Silvester Blätterteigtaschen
Blätterteigtaschen

Lecker und schnell in der Zubereitung sind Snacks mit Blätterteig. Fülle Blätterteigtaschen einfach mit Zutaten, die du noch zu Hause hast und backe die Taschen im Ofen. Unser Tipp: Probiere unbedingt die Würstchen im Blätterteig.

Silvester Canapés
Canapés

Keine schicke Party ohne Canapés? Gerne: Hole die Plätzchenausstecher einfach noch einmal aus dem Küchenschrank und steche z.B. Sterne und Kleeblätter aus Pumpernickel oder anderem Brot aus. Nun nur noch nach Belieben belegen, fertig sind die Last-Minute-Silvester-Canapés. Wer hoch hinaus möchte, kann auch mehrere Brotscheiben und Belag schichten und sie mit einem Holzspieß in der "spießigen" Variante servieren.

Silvester Schokofondue
Schokofondue

Weihnachten ist vorbei, aber die Weihnachtsschokolade ist noch lange nicht vernascht? Perfekt: Schmelze sie doch einfach mit etwas Sahne und serviere auf deiner Last-Minute-Silvester-Party ein sündhaft leckeres Schokofondue.

Silvester Lebkuchen
Dessert

Du hast nicht nur Schokolade, sondern auch Plätzchen und Lebkuchen von Weihnachten übrig? Auch super: Zerbrösle das Gebäck etwas und schichte es abwechselnd mit Joghurt oder Quark in kleine Gläser, bestreue die letzte Joghurt-Schicht mit Kakao. Fertig ist das nachweihnachtliche Dessert für deine Silvester-Party.

Drinks für ein Last-Minute Silvester

Hier ein paar Blitz-Rezeptideen für leckere Drinks:

  • Du hast noch Mandarinen oder Orangen von Weihnachten übrig? Prima: Filetiere die Zitrusfrüchte und zerteile die Filets grob. Gemischt mit Zucker kommen die Früchte in ein flaches Gefäß in den Tiefkühlschrank. Nun nur noch pürieren und mit Sekt aufgießen - der perfekte Cocktail für Ihre Last-Minute-Silvester-Party.
     
  • Wer sich beim Feuerwerk die Hände wärmen will, greift am besten zu heißem Apfel: Erhitze einfach Apfelsaft und verfeinere ihn mit Zimt. Wer es noch einheizender mag, gibt noch Amaretto dazu. 

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