13 Rezepte

Wacholderbeeren

Rezepte aus der Kategorie

Gemüsebrühe

Grundrezept Gemüsebrühe

75 Min.

Rehkeule mit Walnuss-Serviettenknödel und Wirsing

1

Sous vide gegarte Rehkeule

390 Min.

Tomaten-Gin-Crème brûlée

Tomaten-Gin-Crème brûlée

130 Min.

Labskaus_neu_interpretiert

Labskaus reloaded

65 Min.

Pulled-Reh-5712

Wild Poutine

440 Min.

Hirsch-Steaks-Dörrobstsauce-Utagleiser-Photography-5045

Rückwärts gegarte Hirsch-Steaks

305 Min.

Rehrücken-Schupfnudeln-Rosenkohlsalat-5079

Rehrücken sous vide gegart

546 Min.

Wildschwein-Bollo-5599

Damhirschbolognese

165 Min.

Rinderscherzl Ruebe Liebstoeckel

Rinderscherzerl mit Liebstöckelsauce

240 Min.

wildhasenfilet-mit-pilzen

5

Wildhasenfilet mit Pilzen an Rosenkohl

40 Min.

wildconsome_lafer

3

Wildessenz mit Waldpilz-Crêpesröllchen

Rehkeule mit Steinpilz-Gnocchi

5

Rehkeule mit Steinpilz-Gnocchi

210 Min.