Superschneller Erfolg für Einsteiger

Sie wollen nicht viel lesen, sondern lieber erstmal zuschauen? Dann machen Sie den "Crashkurs Kochen" und lernen Sie die wichtigsten Zubereitungsarten anhand von Step-Bildern im neu erschienenen Kochbuch von GU und den passenden Kochvideos auf küchengötter.de.

Von Kartoffeln über Nudeln bis hin zu Fisch und Fleisch zeigt "Crashkurs Kochen", wie man das jeweilige Produkt am besten zubereitet. Haben Sie  erst einmal die wichtigsten Küchengriffe und -kniffe gelernt, folgen die passenden Rezepte - lecker und im Handumdrehen zubereitet.

Zum ersten Mal am Herd? Dann schauen Sie in den neuen Küchenpraxis-Videos zu "Crashkurs Kochen" erst einmal unserem Küchenprofi Bodo Hasenberg über die Schulter: Vom Suppenhuhn über die Folienkartoffel bis hin zum Fischfilet, Schritt für Schritt und in einfachen Worten erklärt er die richtige Zubereitung. Zu den Kochvideos...

Folienkartoffeln aus dem Ofen

Kartoffelpüree selber machen

Bratkartoffeln einfach und richtig zubereiten

Kartoffelpuffer selber machen

Risotto richtig zubereiten

Glasnudeln einweichen

Geschnetzeltes einfach und richtig zubereiten

Schnitzel panieren und braten

Schweinekrustenbraten selber machen

Eier richtig trennen

Eierpfannkuchen selber machen

Hähnchen vorbereiten und im Ofen braten

Entenbrust richtig braten

Suppenhuhn richtig zubereiten und kochen

Frikadellen zubereiten und braten

Feldsalat putzen und zerkleinern

Vinaigrette selber machen

Fischfilet braten

Fischfilet panieren und braten

Fisch im Ofen braten

Fisch richtig dämpfen

Fisch richtig pochieren

Fisch in Alufolie

Geklärte Butter

Sauce Hollandaise richtig zubereiten

Rhabarber putzen und schneiden

Orangencreme selber machen

Weißen und grünen Spargel putzen