Zutaten: 1 große unbehandelte Zitrone, 5 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, 200 g Couscous, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 3 Tomaten, 1/2 Salatgurke, 1 Bund Petersilie, 75 g schwarze Oliven, 1 Knoblauchzehe, 150 g Fetakäse
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 30 Minuten
Region: Orient & Afrika
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht
Bei diesem Salat stand das nordafrikanische Tabouleh Pate. Wer erstmals mit Couscous kocht, wird von seiner einfachen Zubereitung begeistert sein. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Orient & Afrika > Marokko
Ideal für Brunch und Picknick wird diese angenehm scharfe Couscous-Variation schnell Freunde finden zum Rezept
Hier übersendet der Wok leichte vegetarische Grüße aus dem Orient. Einmal tief einatmen und die Aromen von Zimt, Thymian und Harissa erschnuppern. Na, Appetit? zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Für unterwegs, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Lust auf Frühstück nach 1001 Nacht? Dann ist das etwas andere Müsli mit Couscous, Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen genau das richtige. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Fettarm, Orient & Afrika > Libanon, Sommer
Die Tasche für die Füllung bereiten Sie so vor: An der dickeren kurzen Seite des Filets mit einem spitzen Messer behutsam eine Tasche einschneiden. zum Rezept
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Braten, Für Zwei, Für unterwegs, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes
Gemüse für unterwegs: Mit diesem sommerlichen Snack in der Hand kombinieren Sie Fast Food mit gesunder Leichtigkeit! Genießen Sie das Aroma der französischen Orientküche. zum Rezept
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Dieser Salat lässt sich prima vorbereiten - man kann ihn ruhig schon morgens machen und erst abends essen. Dann aber vor dem Servieren noch einmal kräftig abschmecken. zum Rezept
Fruchtige Abwechslung in der Salate-Bar zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Mit einem Hauch von Zimt zieht der Orient in Ihre Küche ein. Sie werden es riechen und Sie werden es schmecken. zum Rezept
Das besondere an den Hackbällchen ist der weiße Mohn. Den bekommt man im Asia-Laden. Er schmeckt zwar ähnlich wie Graumohn, sieht aber appetitlicher aus. zum Rezept
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Hauptspeise, Herbst, Kochen, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Milch und Ei, Sommer
Schön bunt und mit vielen feinen Gemüsesorten kommt dieses vegetarische Gericht auf den Tisch, von dem man nicht genug haben kann. zum Rezept
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Braten, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Ein schnelles Essen à la "Orient express"! Schmeckt genial und kommt bei Groß und Klein garantiert gut an! zum Rezept
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Sommer
Ein toller Salat, der satt macht und toll schmeckt. Paprika sind ein vielseitiges Sommergemüse mit viel Vitamin C. zum Rezept
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Für Zwei, Grillen, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Sommer
Gibt es noch Cocktailtomaten im Kühlschrank? Dann von diesen einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und wie die Paprika füllen und grillen. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Wer das Couscous außerhalb der Kürbissaison zubereiten möchte, nimmt einfach süße Möhren als Hauptzutat. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
Lassen Sie sich doch von Nordafrika inspirieren, wenn die heißen Tage des Sommers kommen. Dieses Couscous-Gericht ist nur ein Beispiel für die grandiose Vielseitigkeit des Hirse-Grieses. zum Rezept
Wrap verkehrt-herum. Innen eine kohlenhydratreiche, Füllung aus Couscous, Kartoffeln und Feta und außen eine leichte Hülle aus Eisbergsalat. zum Rezept
Putenschnitzel in Sahnesauce mit Tomaten-Couscous - klingt nicht so, als wäre es ein Blitzgericht, oder? Ist es aber! Ein tolles Hauptgericht für die schnelle Küche. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Preiswert, Schnell, Amerika > USA
Die Spezialitäten aus der Cajun-Küche Lousianas haben alle eines gemeinsam - sie sind scharf, manche von ihnen auch höllisch scharf! zum Rezept
Der erfrischende Salat ist genau das Richtige für warme Sommertage. Tomate und Gurke liefern viel Wasser und Mineralstoffe und helfen, Flüssigkeitsverluste auszugleichen. Aber trotzdem das Trinken nicht vergessen. zum Rezept
