Rezept Alkoholfrei: Virgin Caipi

Name: Alkoholfrei: Virgin Caipi
Prep time: 7 min
Ingredients: 2 Limetten; 4 TL brauner Zucker; 500 g zerstoßenes Eis (Supermarkt); 500 ml Ginger Ale; Stößel; 2 Caipirinha-Gläser (0,33l); 2 Strohhalme

Wer kennt ihn nicht - den absoluten Klassiker unter den Cocktails - Caipirinha. Hier ist die schnelle und vor allem alkoholfreie Variante für alle vernünftigen Genießer.

Coco Lang

Rezeptinfos

unter 30 min

180 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 2 Gläser

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Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Gläser

2 Limetten
4 TL brauner Zucker
500 g zerstoßenes Eis (Supermarkt)
500 ml Ginger Ale
Stößel
2 Caipirinha-Gläser (0,33l)
2 Strohhalme
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Zubereitung

Die Limetten heiß abwaschen, abtrocknen und mit einem scharfen Messer achteln. Die Fruchtschnitze auf die beiden Gläser verteilen. Je 2 TL braunen Zucker hinzufügen und die Limetten mit dem Stößel auspressen.
Zerstoßenes Eis zu 2/3 in die Gläser füllen und mit Ginger Ale auffüllen. Mit Limettenscheiben dekorieren und mit Strohhalm servieren.