Rezept Alkoholfrei: Virgin Caipi

Wer kennt ihn nicht - den absoluten Klassiker unter den Cocktails - Caipirinha. Hier ist die schnelle und vor allem alkoholfreie Variante für alle vernünftigen Genießer.

Coco Lang

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 10.06.2009

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Ein Rezept von GU, am 10.06.2009

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Rezeptinfos

Portionsgröße

Für 2 Gläser

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Studenten-Kochbuch

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 180 kcal

Zutaten

Limetten

4 TL

brauner Zucker

500 g

zerstoßenes Eis (Supermarkt)

500 ml

Ginger Ale

Stößel

Caipirinha-Gläser (0,33l)

Strohhalme

Zubereitung

1.

Die Limetten heiß abwaschen, abtrocknen und mit einem scharfen Messer achteln. Die Fruchtschnitze auf die beiden Gläser verteilen. Je 2 TL braunen Zucker hinzufügen und die Limetten mit dem Stößel auspressen.
2.

Zerstoßenes Eis zu 2/3 in die Gläser füllen und mit Ginger Ale auffüllen. Mit Limettenscheiben dekorieren und mit Strohhalm servieren.

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