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Zutaten

1 EL Öl
50 ml Instant-Gemüsebrühe
2 EL Sojasauce
Cayennepfeffer

Rezept Asia-Reis

Rezeptinfos

leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2

Zubereitung

  1. Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen, quer in feine Ringe schneiden. Beides mit 1 EL Öl in einer kleinen Pfanne unter Rühren 4-5 Min. bei mittlerer Hitze knusprig braten.
  2. Basmati-Reis und Instant-Gemüsebrühe gründlich unterrühren. Alles 3-4 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen.
  3. Mit Sojasauce, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

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