Balsamico-Erdbeeren
In der Erdbeerzeit nicht verpassen! Und am besten kleine Erdbeeren besorgen.
Zutaten für 4 PERSONEN
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Erdbeeren |
| 50 ml | Aceto balsamico |
| 1 EL | Honig |
| Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Die Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Beeren in 4 Dessertschälchen oder Gläsern verteilen.
Schritt 2 von 3
Aceto balsamico erwärmen, den Honig dazugeben, 1 Min. einköcheln, dann abkühlen lassen.
Schritt 3 von 3
Die Erdbeeren damit beträufeln, mit etwas Pfeffer übermahlen und servieren.
