Homepage Rezepte Barbecue-Gewürz

Zutaten

1 EL brauner Rohrzucker
1/2 TL grobes Meersalz
1 TL Selleriesalz
2 TL Paprikapulver, edelsüß
1/2 TL Cayennepfeffer

Rezept Barbecue-Gewürz

Rezeptinfos

unter 30 min
30 kcal
leicht

Für 4 Personen:

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen:

Zubereitung

  1. Senfkörner, Zucker, Pfefferkörner, Kreuzkümmel, Nelken und getrocknete Kräuter mit Meersalz in einen Mörser geben und mittelfein zerreiben. Selleriesalz, Paprika und Cayennepfeffer untermischen. Die Gewürzmischung in ein Schraubglas füllen und verschließen.

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