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Rezept Ras el Hanout Gewürzmischung

Die berühmte marokkanische Mischung, von der es unzählige Varianten aus bis zu 35 Zutaten gibt. Diese hier ist sehr aromatisch.

Rezeptinfos

mittel

Zubereitung

  1. Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom und Pfefferkörner getrennt rösten und mahlen. Mit allen übrigen Zutaten mischen.
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