Homepage Rezepte Pastetengewürz

Zutaten

2 EL grobes Meersalz
1/2 TL getr. Liebstöckel
1 EL Delikatess-Paprikapulver
1 TL Ingwerpulver
1 Msp. Cayennepfeffer

Rezept Pastetengewürz

Die duftende Mischung eignet sich nicht nur für Pasteten und Hackfleischgerichte, sondern für alles, was fein und nicht zu scharf gewürzt werden soll.

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Pfefferkörner, Lorbeer, Nelken und Muskatblüte im Mörser mit Salz zerreiben. Kräuter zugeben und alles pulverfein zerkleinern. Paprika- und Ingwerpulver sowie Cayennepfeffer untermischen. Gut verschlossen kühl und dunkel aufbewahren.

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