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Beerenbowle

Name: Beerenbowle
Yield: FÜR 6-8 GLÄSER
Ingredients: 500 g gemischte Beeren (frisch oder TK); 8 cl Wodka; 8 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör); 3 Stück Sternanis; 1 Stange Zimt; 3 EL Zucker; je 1 Flasche kalter Roséwein und trockener Sekt (à 0,75 l)

Eine beerig starke Bowle für die nächste Sommerparty - der fruchtig-frische Hit für viele Gäste.

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Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 6-8 GLÄSER

Menge	Zutat
500 g	gemischte Beeren (frisch oder TK)
8 cl	Wodka
8 cl	Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
3 Stück	Sternanis
1 Stange	Zimt
3 EL	Zucker
	je 1 Flasche kalter Roséwein und trockener Sekt (à 0,75 l)

Zubereitung

Frische Beeren waschen und putzen. Mit Wodka, Likör, Gewürzen, Zucker und 1/4 l Roséwein mischen (TK-Beeren gefroren zugeben). Zugedeckt 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.