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Brombeerblätter-Haustee

Name: Brombeerblätter-Haustee
Prep time: 20 min
Yield: Für 10 l Kräutertee
Ingredients: 60 g getrocknete Brombeerblätter; 30 g getrocknete Himbeerblätter; 30 g Pfefferminze; 30 g Lindenblüten; Zucker oder Honig zum Süßen; Zitronensaft nach Belieben

Selbst im Wald sammeln gehen und sich dann seine eigene Haustee-Mischung zusammenstellen - hier finden Sie einen Anhaltspunkt dafür.

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Aufwand

20 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 10 l Kräutertee

Menge	Zutat
60 g	getrocknete Brombeerblätter
30 g	getrocknete Himbeerblätter
30 g	Pfefferminze
30 g	Lindenblüten
	Zucker oder Honig zum Süßen
	Zitronensaft nach Belieben

Zubereitung

Die getrockneten Blätter und Kräuter gut mischen, in eine luftdicht schließende Dose füllen.

Zur Zubereitung für 1 l Kräutertee 15 g (ca. 5 EL) Hausteemischung in einen Teebeutel oder ein Teesieb geben. 1 l Wasser aufkochen und kochend heiß über die Teemischung gießen. Zugedeckt 10 Min. ziehen lassen. Teebeutel oder Teesieb herausheben.