Rezept Brownie-Pralinen mit Haferflocken und Mandelmus
Kramp/Gölling
Rezeptinfos
mehr als 90 min
135 kcal
mittel
Portionsgröße
Für 5 Stück
Zutaten
Portionsgröße:
Für 5 Stück
- 2 EL Kokosraspel
- 2 EL ungesüßtes, schwach entöltes Kakaopulver
- 2 EL zarte Haferflocken
- 1 TL Chia-Samen (nach Belieben)
- 1 Prise Salz
- 2 EL Mandelmus
- 2 EL Ahornsirup
- Kokosraspel (nach Belieben)
Zubereitung
- Die Kokosraspel mit Kakaopulver, Haferflocken, nach Belieben mit Chiasamen und Salz in einer kleinen Schüssel mit einem Löffel vermischen.
- Das Mandelmus und den Ahornsirup dazugeben und unterrühren, bis alle Zutaten gut gebunden sind.
- Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 5 Kugeln formen und nach Belieben in Kokosraspeln wälzen. Die Brownie-Pralinen in eine Box mit Deckel legen. Die Box verschließen und die Pralinen für ca. 2 Std. in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.
Wie du Pralinen selbermachen kannst, zeigen wir dir in unserem Special >>
Tipp: Selbstgemachte Pralinen kannst du mit essbarem Gold oder Mustern von sogenannten Transferfolien verzieren. Hübsche 3D Effekte, wie Wellen oder Herzchen bekommen sie durch Strukturfolien.