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Coffee Coco

Name: Coffee Coco
Prep time: 20 min
Yield: Für 4 Personen:
Ingredients: 4 gehäufte Messlöffel mittelfein gemahlener Kaffee (ca. 40 g); 60 g kalte Sahne; 2 EL Kokoslikör (z. B. Batida de Coco); 160 ml Kokosmilch (Fertigprodukt); 1/2 TL Zimtpulver

Kokosmilch, Kokoslikör und Zimt verleihen diesem amerikanischen Kaffee das gewisse Etwas.

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Aufwand

20 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 4 Personen:

70 kcal pro Portion

Menge	Zutat
4	gehäufte Messlöffel mittelfein gemahlener Kaffee (ca. 40 g)
60 g	kalte Sahne
2 EL	Kokoslikör (z. B. Batida de Coco)
160 ml	Kokosmilch (Fertigprodukt)
	1/2 TL Zimtpulver

Zubereitung

Aus knapp 1/2 l frischem Leitungswasser und dem Kaffeepulver einen kräftigen Filterkaffee bereiten.

Die Sahne mit dem Likör halbsteif schlagen. Die Kokosmilch gut schütteln und auf große Tassen verteilen. Kaffee darüber gießen und Kokossahne darauf setzen. Mit Zimt bestreuen.