Rezept Eiskaffee mit Nuss

Name: Eiskaffee mit Nuss
Prep time: 20 min
Ingredients: 120 g Sahne; 2 Cookies mit Schokostückchen (je ca. 20 g); 2 doppelte Espressi; 4 Kugeln Walnusseis; 2 cl Walnusssirup (ersatzweise Karamellsirup); Milchaufschäumer; 2 Cappuccino-Tassen

Mehr als nur eine Sommerliebe: Mit Walnusseis ist Eiskaffee auch in der kalten Jahreszeit unwiderstehlich.

food art factory

Rezeptinfos

unter 30 min

435 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 2 Tassen

Mehr Rezepte finden

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Tassen

120 g Sahne
2 Cookies mit Schokostückchen (je ca. 20 g)
2 doppelte Espressi
4 Kugeln Walnusseis
2 cl Walnusssirup (ersatzweise Karamellsirup)
Milchaufschäumer
2 Cappuccino-Tassen

Zubereitung

Die Sahne mit dem Milchaufschäumer cremig aufschlagen. Die Cookies grob zerkrümeln. Das geht am besten in einem kleinen Gefrierbeutel: Die Kekse darin einfach mit dem Handballen zerdrücken.
Die doppelten Espressi zubereiten. In jede Tasse 2 Kugeln Walnusseis setzen. Jeweils 1 heißen doppelten Espresso über das Eis gießen und anschließend den Walnusssirup hinzufügen.
Auf jeden Eiskaffee eine Sahnehaube setzen, die Cookie-Brösel darüber streuen und sofort servieren. Wer mag, kann die Cookie-Brösel auch unter die Sahne mischen!