Rezept Erdbärchen
Jörn Rynio
Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
FÜR 1 DRINK
Zutaten
Portionsgröße:
FÜR 1 DRINK
- 6 Erdbeeren (90 g)
- 1 Spritzer frisch gepresster Limettensaft
- 2 cl Holunderblütensirup
- 6 cl Buttermilch
- elektrischer Mixer
- gestoßenes Eis
- Longdrinkglas (25 cl)
- Trinkhalm
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und in den Mixer schneiden. Limettensaft, Holundersirup und Buttermilch dazugeben und alles gut durchmixen.
- Das Glas etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen, den Inhalt des Mixers darüber gießen. Kurz durchrühren, mit dem Trinkhalm servieren.