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Zutaten

Rezept Hähnchen-Käse-Toast

Hähnchen meets Käse-Toast. Die interessante Kombination bekommt ihren letzten Schliff durch feine Kräuter der Provence.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
350 kcal
leicht

Zutaten für 4 Personen:

Zutaten

Portionsgröße: Zutaten für 4 Personen:

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Den Zucchino waschen, putzen und längs in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch im Schmalz bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Min. beidseitig braten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Im Bratfett die Zucchini 3-4 Min. braten, mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen.
  2. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Toastscheiben toasten, Tomaten darauf verteilen. Fleisch in Scheiben schneiden, mit den Zucchini darauf legen. Den Käse reiben, darüber streuen und die Toasts im heißen Ofen (oben) 5-6 Min. überbacken.

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