Aus dem Backofen

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Zwetschgen-crumble

Zwetschgen-Crumble

Falafel mit Ajvarrahm

Falafel mit Ajvarrahm

Weiße
Fladenbrot-Pizza

Weiße Fladenbrot-Pizza

Gemüselasagne

Vegetarische Gemüselasagne

Gemüselasagne

Einfache Gemüselasagne

Handpies mit Obstfüllung

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Rezepte aus der Kategorie

Zwetschgen-crumble

Zwetschgen-Crumble

Das Crumble kann auch mit anderem Obst zu jeder Jahreszeit zubereitet werden. Im Frühling mit Rhabarber, im Sommer mit Beeren, im Herbst mit Birnen und im Winter mit TK-Obst.

Falafel mit Ajvarrahm

Falafel mit Ajvarrahm

Am besten schmecken Falafel frittiert. Wer das jedoch nicht mag, kann sie auch im Ofen zubereiten. Wenn der Teig nicht zu mager ist und die Bällchen in Öl gewälzt werden, werden sie auch aus dem Ofen gut. Wichtig: der saftige Dip, den bei uns alle lieben.

Weiße
Fladenbrot-Pizza

Weiße Fladenbrot-Pizza

Neben süß, sauer, salzig und bitter gibt es noch das würzig-herzhafte »Umami«. Getrocknete Steinpilze sind umamireich und wirken mit Salz wie ein Geschmacksverstärker. Parmesan und Bratwurst liefern als weitere Umami-Bomben der Pizza noch mehr Aroma.

Gemüselasagne

Vegetarische Gemüselasagne

Wenn diese vegetarische Lasagne dampfend aus dem Ofen kommt, geht’s auch bei Tisch heiß her. Denn ihr köstlicher Duft lockt eine hungrige Familie sofort herbei.

Gemüselasagne

Einfache Gemüselasagne

Hier ist Schichtarbeit gefragt. Wer die klassische Lasagne liebt, kann sich mit dieser fleischlosen Version mit Sicherheit auch anfreunden.

Handpies mit Obstfüllung

Handpies mit Obstfüllung

Blätterteig und Erdbeeren - mehr braucht es nicht für diese zuckerfreien Fruchttaschen.

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