Joghurteis
Schmeckt am besten, wenn es richtig heiß ist, so leicht und besonders ... und köstlich frisch.
Zutaten für 8 Portionen
280 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 800 g | Naturjoghurt (3,8%) |
| 125 g | Puderzucker |
| 2 EL | frisch gepresster Zitronensaft |
| 400 g | Sahne |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Naturjoghurt mit Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren. Sahne leicht cremig schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
Schritt 2 von 2
Die Eismasse in die Eismaschine füllen und in 30-45 Min. cremig fest frieren lassen. Joghurteis sofort servieren oder in eine Gefrierbox mit Deckel füllen und ins Tiefkühlfach stellen.
