Rezept Joghurteis
Jörn Rynio
Rezeptinfos
60 bis 90 min
280 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 8 Portionen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 8 Portionen
- 800 g Naturjoghurt (3,8%)
- 125 g Puderzucker
- 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
- 400 g Sahne
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Zubereitung
- Naturjoghurt mit Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren. Sahne leicht cremig schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
- Die Eismasse in die Eismaschine füllen und in 30-45 Min. cremig fest frieren lassen. Joghurteis sofort servieren oder in eine Gefrierbox mit Deckel füllen und ins Tiefkühlfach stellen.