Rezept Paprika-Schiffchen mit Tsatsiki

Fettarmer, leichter Imbiss, der im Sommer hervorrangend schmeckt.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 2 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Diabetes, Gesund essen bei
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 90 kcal

Zutaten

1 TL
Weißweinessig
1 TL

Zubereitung

  1. 1.

    Die Gurke waschen, putzen, längs halbieren, entkernen und grob raspeln. Unter den Joghurt mischen. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.

  2. 2.

    Die Paprikaschote halbieren, putzen und waschen. Die Hälften jeweils längs dritteln. Den Gurken-Joghurt darin anrichten.

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