Rezept Schinkencreme
Mewes, Kai
Rezeptinfos
unter 30 min
leicht
Portionsgröße
FÜR 4 PERSONEN
Zutaten
Portionsgröße:
FÜR 4 PERSONEN
- 100 g roh geräucherter Schinken
- 100 g Cocktailtomaten
- 100 g cremiger Ricotta
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
- Den Schinken vom Fettrand befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und vierteln.
- Den Ricotta mit dem Schinken und den Tomaten im Mixer fein zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.